Step 1: Understanding the Concept:
ધ્રુવીયતા મુખ્યત્વે ઇન્ટરમોલેક્યુલર બળો અને ડાયપોલ મોમેન્ટ પર આધાર રાખે છે.
Step 2: Detailed Explanation:
- A (ઈથર): સૌથી ઓછી ધ્રુવીયતા (ઓછી ડાયપોલ મોમેન્ટ).
- C (કીટોન): મધ્યમ ધ્રુવીયતા (C=O બંધ).
- B (આલ્કોહોલ): હાઇડ્રોજન બંધન હોવાથી ધ્રુવીયતા વધારે.
- D (કાર્બોક્સિલિક એસિડ): સૌથી વધુ ધ્રુવીયતા (મજબૂત H-બંધન).