Question:

जैव-अणुओं के विषय में सही कथनों की पहचान कीजिए। 
A. लिपिड सामान्यतः जल में घुलनशील होते हैं। 
B. प्रोटीन पॉलिपेप्टाइड होते हैं। 
C. पॉलिसैकैराइड, शर्करा की लम्बी श्रृंखलाएँ होती हैं। 
D. ऐडेनीन और ग्वानीन प्रतिस्थापित पिरिमीडीन होते हैं। 
E. लगभग सभी एंजाइम प्रोटीन होते हैं। 
नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर का चयन कीजिए: 
 

Show Hint

मुख्य जैव-अणुओं (कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, लिपिड, न्यूक्लिक एसिड) की मूल परिभाषाओं और गुणों को याद रखें, जैसे उनकी एकलक इकाइयाँ, घुलनशीलता और प्रमुख उदाहरण।
Updated On: May 4, 2026
  • केवल C, D और E
  • केवल B, C और E
  • केवल B, D और E
  • केवल A, B और C
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collegedunia
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The Correct Option is B

Solution and Explanation

चरण 1: प्रश्न को समझना:
प्रश्न में जैव-अणुओं से संबंधित पांच कथन दिए गए हैं और हमें सही कथनों का समूह चुनना है।
चरण 2: प्रत्येक कथन का विश्लेषण:

A. लिपिड सामान्यतः जल में घुलनशील होते हैं।
यह कथन गलत है। लिपिड अध्रुवीय अणु होते हैं और इसलिए जल में अघुलनशील होते हैं, लेकिन कार्बनिक विलायकों जैसे ईथर, क्लोरोफॉर्म में घुलनशील होते हैं।

B. प्रोटीन पॉलिपेप्टाइड होते हैं।
यह कथन सही है। प्रोटीन अमीनो अम्लों के बहुलक होते हैं जो पेप्टाइड बंधों द्वारा एक साथ जुड़े होते हैं। अमीनो अम्लों की लंबी श्रृंखलाओं को पॉलिपेप्टाइड कहा जाता है।

C. पॉलिसैकैराइड, शर्करा की लम्बी श्रृंखलाएँ होती हैं।
यह कथन सही है। पॉलिसैकैराइड मोनोसैकैराइड (सरल शर्करा) इकाइयों के बहुलक होते हैं जो ग्लाइकोसिडिक बंधों द्वारा जुड़े होते हैं, जिससे लंबी श्रृंखलाएं बनती हैं। उदाहरण- स्टार्च, सेलूलोज़।

D. ऐडेनीन और ग्वानीन प्रतिस्थापित पिरिमीडीन होते हैं।
यह कथन गलत है। ऐडेनीन और ग्वानीन प्यूरीन होते हैं, जो दो-वलय वाली संरचनाएं हैं। साइटोसिन, थायमीन और यूरेसिल पिरिमीडीन होते हैं, जो एकल-वलय वाली संरचनाएं हैं।

E. लगभग सभी एंजाइम प्रोटीन होते हैं।
यह कथन सही है। अधिकांश एंजाइम प्रोटीन प्रकृति के होते हैं जो जैव-उत्प्रेरक के रूप में कार्य करते हैं। कुछ अपवाद हैं, जैसे राइबोजाइम, जो आरएनए अणु होते हैं।
चरण 3: अंतिम उत्तर:
सही कथन B, C, और E हैं। दिए गए विकल्पों में से, विकल्प (B) में यह सही संयोजन है।
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