Question

बैलीन रंजक परीक्षण से जिस प्रकार्यात्मक समूह की पहचान की जा सकती है, वह है : 
 

• A. फ़ीनॉलिक
• B. ऐल्कोहॉल
• C. ऐल्डिहाइड
• D. कार्बोक्सिलिक अम्ल

Hint:

सामान्य प्रकार्यात्मक समूहों के लिए प्रमुख गुणात्मक परीक्षणों को याद करें: एल्डिहाइड के लिए टॉलेन/फेलिंग, ऐल्कोहॉल के लिए ल्यूकस परीक्षण, फिनोल के लिए फेरिक क्लोराइड परीक्षण, और कार्बोक्सिलिक अम्ल के लिए NaHCO\(_3\) परीक्षण।

Answer 1

The Correct Option is C

नोट: प्रश्न पत्र में "बैलीन रंजक परीक्षण" (Baeyer's reagent test) नाम एक टंकण त्रुटि होने की संभावना है। एल्डिहाइड की विशेष रूप से पहचान करने के लिए "फेलिंग परीक्षण" (Fehling's test) या "टॉलेन परीक्षण" जैसे मानक परीक्षणों का उपयोग किया जाता है। यह मानते हुए कि प्रश्न एल्डिहाइड के लिए एक परीक्षण के बारे में पूछना चाहता था, समाधान आगे बढ़ता है।
चरण 1: प्रश्न को समझना:
प्रश्न एक प्रकार्यात्मक समूह की पहचान करने के लिए कहता है जिसे एक विशिष्ट नामित परीक्षण द्वारा पहचाना जा सकता है। संभावित टंकण त्रुटि और मानक कार्बनिक गुणात्मक विश्लेषण के संदर्भ को देखते हुए, हम इसे यह पूछने के रूप में व्याख्या करेंगे कि फेलिंग या टॉलेन के परीक्षण जैसे सामान्य परीक्षण द्वारा किस प्रकार्यात्मक समूह की पहचान की जाती है।
चरण 2: एल्डिहाइड के लिए परीक्षणों का विश्लेषण:
एल्डिहाइड में आसानी से ऑक्सीकृत होने का एक अनूठा गुण होता है, यहां तक कि हल्के ऑक्सीकारक एजेंटों द्वारा भी। इस गुण का उपयोग उन्हें कीटोन से अलग करने के लिए किया जाता है, जो आम तौर पर ऑक्सीकरण के प्रतिरोधी होते हैं। इस सिद्धांत पर कई परीक्षण आधारित हैं:

• टॉलेन परीक्षण (रजत दर्पण परीक्षण): टॉलेन का अभिकर्मक ([Ag(NH\(_3\))\(_{2}\)]\(^+\)) एक हल्का ऑक्सीकारक एजेंट है। एल्डिहाइड Ag\(^+\) आयनों को धात्विक चांदी में अपचित कर देते हैं, जो परखनली की आंतरिक सतह पर एक चांदी का दर्पण बनाता है। कीटोन अभिक्रिया नहीं करते हैं। \[ \text{R-CHO} + 2[\text{Ag(NH}_3)_2]^+ + 3\text{OH}^- \rightarrow \text{R-COO}^- + 2\text{Ag}(s) + 4\text{NH}_3 + 2\text{H}_2\text{O} \]
• फेलिंग परीक्षण: फेलिंग के विलयन में टार्ट्रेट के साथ संकुलित Cu\(^{2+}\) आयन होते हैं। ऐलिफैटिक एल्डिहाइड नीले Cu\(^{2+}\) को लाल-भूरे कॉपर(I) ऑक्साइड (Cu\(_2\)O) में अपचित कर देते हैं। कीटोन और अधिकांश ऐरोमैटिक एल्डिहाइड अभिक्रिया नहीं करते हैं। \[ \text{R-CHO} + 2\text{Cu}^{2+} + 5\text{OH}^- \rightarrow \text{R-COO}^- + \text{Cu}_2\text{O}(s) + 3\text{H}_2\text{O} \]
• बेनेडिक्ट परीक्षण: फेलिंग परीक्षण के समान, लेकिन Cu\(^{2+}\) साइट्रेट आयनों के साथ संकुलित होता है। यह ऐलिफैटिक एल्डिहाइड के साथ भी एक सकारात्मक परीक्षण देता है। ये परीक्षण एल्डिहाइड प्रकार्यात्मक समूह के लिए विशिष्ट हैं।
चरण 3: अन्य विकल्पों का मूल्यांकन:

• फिनोल की पहचान फेरिक क्लोराइड परीक्षण (बैंगनी रंग देता है) द्वारा की जाती है।
• ऐल्कोहॉल की पहचान ल्यूकस परीक्षण (1°, 2°, 3° ऐल्कोहॉल के लिए) या सेरिक अमोनियम नाइट्रेट परीक्षण जैसे परीक्षणों द्वारा की जाती है।
• कार्बोक्सिलिक अम्ल की पहचान उनकी अम्लीय प्रकृति से होती है, जैसे, सोडियम बाइकार्बोनेट के साथ बुदबुदाहट देना। चरण 4: अंतिम उत्तर:
फेलिंग और टॉलेन परीक्षण जैसे विशिष्ट रंग-आधारित परीक्षणों के अस्तित्व के आधार पर, एल्डिहाइड प्रकार्यात्मक समूह सबसे प्रशंसनीय उत्तर है। यह मानते हुए कि "बैलीन रंजक परीक्षण" फेलिंग के परीक्षण जैसी किसी परीक्षा के लिए एक टंकण त्रुटि है, विकल्प (C) सही उत्तर है।